Näistä pitaleivistä saa kivan iltapalan.. jos meinaan "iso" nälkä yllättää
Pitaleipä
n.16kpl
1.2kg (n.21dl) vehnäjauhoja
14 g kuivahiivaa
3 tl sokeria
3 tl suolaa
3 rkl oliiviöljyä
5 1/2 dl kädenlämpöistä vettä
Vaivaa jauhot, hiiva, sokeri,suola, öljy ja vesi tasaiseksi taikinaksi. Kohota taikina peitettynä kaksinkertaiseksi.
Jaa taikina paloiksi. Pyöritä taikinapalat pallon muotoon. Paina kädellä litteiksi ja kaaviloi taikinapalat pyöreiksi ( n.15cm kokoisiksi).
Paista leipiä 220-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Kuumenna peltiä uunissa, ennen kuin asetat leivät pellille.
Kommentit